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芝士酸奶破5億包后,君樂寶下一個爆款單品“悅鮮活”來了!
來自:互聯網 2019-08-23 瀏覽:1861次

創新是永遠取之不竭的發展動力,這句話君樂寶始終“奉如圭臬”。

成立24年來,君樂寶成功打造了紅棗酸奶、每日活菌、純享酸奶、漲芝士啦等深受消費者喜愛的明星產品,尤其是最近的一個明星單品“漲芝士啦”芝士酸奶,將芝士酸奶品類推上中國乳制品行業的舞臺并勢如破竹,2017年上市以來銷售量已突破5億包,始終占據領先地位。

2019年8月,在常溫酸奶、低溫酸奶、奶粉等不同領域均有卓越建樹的君樂寶再次打出創新牌,攜新品“悅鮮活”殺入低溫鮮奶市場!

不缺席、不跟隨

君樂寶“悅鮮活”有何創新突破?

據尼爾森數據,我國正處于鮮奶品類快速增長的階段,自2018年起的三年內將以18.5%的年復合增長率發展,消費者接受程度提高和冷鏈的完善進一步推動了鮮奶市場的繁榮,到2021年市場規模有望超過70億元。

不缺席,亦不跟隨的君樂寶,苦心研發成功INF009S?超瞬時加智能溫控技術,“悅鮮活”牛乳得以保留更多牛奶的營養精華——天然活性蛋白。

日前,中國食品科學技術學會組織專家對君樂寶乳業集團 “悅鮮活乳制品開發項目”進行鑒評。會議認為,該項目研究建立了新一代鮮牛奶加工新技術,集巴氏殺菌乳和UHT(超高溫滅菌)奶的優點,“悅鮮活”保留了更多牛奶中原有的天然活性物質,同時將保質期延長至19天,打破了傳統巴氏殺菌乳保質期較短的局限,為鮮牛奶品類的開發提供了新思路。

參加鑒評會的院士、專家教授認為,“悅鮮活”牛乳在原奶篩選、殺菌工藝、包裝選擇等方面都實現了技術上的突破,更好地滿足了消費者對牛奶的口感、營養及質量安全方面的要求。與此同時,專家高度肯定了“悅鮮活”產品的口感和品質,對如何進一步提升技術水平,提出了指導性建議。

綜上,專家委員會一致認為該項目為鮮牛奶品類創新提供了新路徑和新技術,對我國新一代鮮牛奶的開發和推廣具有積極作用,項目整體技術達到國際先進水平。

斬獲世界乳品創新大獎

“悅鮮活”終端銷售同樣火爆

據了解,君樂寶一直把科技創新作為企業的核心競爭力,并堅持以創新平臺體系建設為依托。此前,在葡萄牙里斯本舉行的2019世界乳品創新大獎頒獎典禮上,“悅鮮活”INF009S技術榮獲2019世界乳品創新大獎“最佳工藝創新獎”,這意味著INF009S殺菌工藝和“悅鮮活”牛乳得到了國際權威認可,也代表了君樂寶等民族乳品品牌正在深刻影響著世界乳業格局。

 

“‘悅鮮活’牛乳的成功開發為消費者提供了一種全新的選擇,一款更加健康、營養、安全的鮮奶產品問世,無疑推動著整個行業的進步與提升。”中國食品科學技術學會理事長孟素荷教授對“悅鮮活”評價頗高,君樂寶近年來在產品創新和技術進步方面取得的令人矚目的成績無形中回應化解了許多消費者內心的疑慮,這對中國乳業及中國食品工業信心的重振起到了積極作用。

不僅在榮譽上有重量級收獲,“悅鮮活”的口碑和動銷也有目共睹。君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理楊洪濱表示,“悅鮮活”牛乳自8月初在石家莊首發上市,廣受消費者青睞,銷售火爆,下一步將快速拓展北京、上海、河北、山東、江蘇等地市場。君樂寶將牢記囑托,依托二十多年專注乳制品研發的經驗和領先優勢,繼續堅持以創新引領高質量發展,讓更多中國消費者喝上健康、營養、安全的乳制品,為健康中國目標的實現作出貢獻。

作為中國乳業四強,近年來君樂寶乳業集團增長率持續保持領先地位。在低溫酸奶品類中,君樂寶處于行業領導地位,并保持穩定的增長趨勢;在奶粉品類中,每天使用君樂寶奶粉的消費者已經超過200萬人,君樂寶奶粉產銷量已經進入奶粉行業第一陣營。此番入局低溫鮮奶市場,君樂寶在布局全國的同時也強化了全品類作戰能力,向業內展示了卓越的研發水平和戰略眼光。我們有理由相信,未來談及中國乳業,君樂寶將是不可或缺的一張名片!

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