乳品網,乳制品行業門戶網站

您當前的位置:

主頁 > 產業 >
改革開放40年,遼寧奶業誰主沉浮
來自:乳業資訊網 2019-05-20 瀏覽:972次

改革開放40年多來,遼寧奶業的發展落腳在中國產業現代化縱深發展、人民生活美好改善的圖景里,為優化農業產業結構、增加農民收入、改善膳食結構、提高居民體質做出了重要貢獻。

近年來,遼寧省奶業格局發生了巨大變化,奶牛養殖形成了以大型牧場和中小養殖企業為主的發展格局。據遼寧省奶業協會徐環宇會長介紹,遼寧作為我國奶業的主產區,全省現有大型乳企和區域乳制品加工企業24家,奶牛存欄300頭以上的養殖企業占比達85%, 2018年全省奶牛產量132萬噸,乳制品產量120萬噸,分別占全國總量的4.3%和4.5%,泌乳奶牛年平均單產7.5噸,規模化程度和單產水平均排在全國前列。

遼寧奶業產量較大、質量較好、對全國奶業發展貢獻較大,不僅是因為遼寧在地理位置上具有優勢,政府扶持力度大、有穩固的行業支撐也是遼寧奶業發展可圈可點的重要因素。

遼寧奶業協會自1978年成立以來,已經走過了40年風雨歷程,見證了遼寧奶業的發展。協會作為政府和行業之間的紐帶和橋梁,不斷加強自身建設,積極加強會員服務,順應新形勢,整合和充分利用行業資源,助力行業發展,為推動遼寧省奶業的持續健康發展做出了很大的貢獻。

工作亮點:

01積極建言獻策,協調政府主管部門組建了奶業管理辦公室,統一并加強了產業鏈管理;

02組建了生鮮乳價格協調委員會,發布了全省生鮮乳交易參考價格

03建立了“鮮奶吧”生鮮乳質量安全誠信追溯系統

04積極協助并參與《遼寧省奶牛產業發展規劃(2017-2020)》的制定,組織并協助召開遼寧省奶業行業發展形勢季度分析會

05籌備成立遼寧省奶業協會《遼寧省青貯質量評定標準》社團標準。
 
但是,與奶業振興的重大使命相比,目前奶業發展還存在一些亟待解決的問題,為了深入貫徹國務院、九部委關于奶業振興的意見精神,逐步落地遼寧省奶業振興實施方案,有效解決行業發展中面臨的問題和困難,遼寧奶協在前期工作的基礎上,近期又有新舉措。在5月15-16日遼寧奶業協會主辦召開的“2019遼寧奶業振興大會暨現代奶業發展高峰論壇”上,協會與遼寧省農檢院及輝山、伊利蒙牛簽署三方檢測戰略合作協議,與政府服務機構聯合發起共建了遼寧省奶牛育種產業創新聯盟,并正式發布了《2018遼寧省全株青貯品質分析藍皮書》。這一系列舉措進一步體現出遼寧奶協推動遼寧乃至全國奶業振興的決心。

遼寧省農檢院、遼寧奶協與輝山、伊利蒙牛簽署三方檢測戰略合作協議

據遼寧省農產品及獸藥飼料產品檢驗檢測院朱國興院長介紹,三方的合作是以省農產品檢驗檢測院為檢測技術依托,以行業協會為服務平臺,以企業為服務基礎,構成了遼寧省生鮮乳第三方檢測服務體系的基本框架。此協議的簽署,是對生鮮乳收購第三方質量檢測試點工作的探索,將在一定程度上減少遼寧奶業生鮮乳購銷質量爭議,建立公平合理的生鮮乳購銷秩序。

遼寧省奶牛育種產業創新聯盟正式揭牌啟動

遼寧省奶牛育種產業創新聯盟由政府服務機構與行業協會聯合發起共建。遼寧省畜牧業發展中心劉全主任表示,聯盟成立后主要圍繞三個方面開展工作。一是搭建以企業為主體的奶牛育種科技創新平臺。通過政策傾斜和資金支持方式,逐步完善產學研緊密結合的科技創新體系,引導與鼓勵企業進行技術創新,使企業成為技術創新的主體。二是進一步加強奶牛良種繁育體系建設。在全省范圍內推廣準確、規范、系統的奶牛個體生產性能測定,獲得各項相關記錄,通過個體遺傳評定和體型鑒定,選育和組建高產奶牛育種核心群。經科學、嚴謹的選育評定選育優秀種公牛,促進和推動牛群遺傳改良。三是切實做好科技服務和技術支撐工作。建立遼寧省奶牛育種大數據平臺,利用“互聯網+奶牛育種”將奶牛育種產業鏈上下游環節有機串聯,通過數據平臺構建育種工作服務分工,同時依托聯盟現有技術力量,聯合省內科研院所和大專院校,組建技術專家團隊,為行業提供多角度、全方位服務。

《2018遼寧省全株青貯品質分析藍皮書》正式發布

335560全株玉米青貯標準體系是我國第一套完整的具有國際標準的全株玉米青貯標準體系,即優質全株玉米青貯的主要技術指標應達到“干物質大于30%,淀粉大于30%,NDF小于50%,NDFD大于50%,乳酸大于6%,丁酸0%”的品質標準。335560工程是協調政府、協會、企業和養殖場的各方資源,通過政府政策支持、行業協會組織引導、知識產權企業技術幫扶,養殖場落地實施,將335560全株玉米青貯標準體系精準導入到養殖場的青貯管理工作中。

遼寧省奶協根據2018年全省青貯品質檢測數據,編撰《2018遼寧省全株青貯品質分析藍皮書》,對全省全株玉米青貯的品質進行分析,數據精確到每個牧場每窖青貯的基礎指標,找出問題,提出改進辦法和措施等。幫助養殖場將青貯品質提升到335560的標準,從而實現養殖場降本增效的目標。

發布會上,遼寧奶協對2018年5家335560工程優秀牧場進行了表彰

大會以“創新驅動,綠色發展,提振信心,振興奶業”為主題,聚焦遼寧省優質奶源基地建設、糞污處理資源化利用、奶業質量安全保障、乳制品市場監管體系建設與完善、乳制品消費市場培育、奶業行業科技創新等問題,邀請多位知名專家進行專題報告,邀請優秀牧場、企業代表進行經驗分享。同時,遼寧省農業農村廳畜牧產業處也在會議上針對奶業補貼項目、糞污處理等方面的相關扶持政策、監管要求予以解讀。

 

關鍵詞: 改革開放,40年,遼寧,奶業,誰主,沉浮,
分享:
幸运28计划群